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Verduras, hortaliças e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Cará cozido: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de cará cozido, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

78kcal
Carboidrato 91% Proteína 7% Gordura 1%
Proteína
1.5g
Carboidrato
18.9g
Gordura
0.1g
Fibra alimentar
2.6g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
78kcal
Proteína
1.5g
Carboidrato
18.9g
Gordura
0.1g
Fibras
2.6g

Calorias de cará cozido por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g19 kcal0.4 g
50 g50 g39 kcal0.8 g
100 g100 g78 kcal1.5 g
150 g150 g116 kcal2.3 g
200 g200 g155 kcal3.1 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.31 mg
Cálcio5.2 mg
Ferro27.8 mg
Potássio1.0 mg
Magnésio14.8 mg
Fósforo0.02 mg
Zinco0.11 mg
Cobre203.3 mg
Manganês102.0 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem cará cozido?

Cará cozido tem 78 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 39 kcal e uma de 150g em torno de 116 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de cará cozido?

São 1.5g de proteína e 18.9g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Cará cozido tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 2.6g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.