Leite e derivados: tabela nutricional

24 alimentos da categoria Leite e derivados na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Valores por 100g. Clique em qualquer item para ver a tabela completa, com micronutrientes e medidas caseiras.

Alimento	Calorias	Proteína	Carboidrato	Gordura	Fibra
Bebida láctea pêssego	55	2.1 g	7.6 g	1.9 g	0.3 g
Creme de Leite	221	1.5 g	4.5 g	22.5 g	- g
Iogurte natural	51	4.1 g	1.9 g	3.0 g	- g
Iogurte natural desnatado	41	3.8 g	5.8 g	0.3 g	- g
Iogurte sabor abacaxi	0	0.0 g	0.0 g	0.0 g	0.0 g
Iogurte sabor morango	70	2.7 g	9.7 g	2.3 g	0.2 g
Iogurte sabor pêssego	68	2.5 g	9.4 g	2.3 g	0.7 g
Leite condensado	313	7.7 g	57.0 g	6.7 g	- g
Leite de cabra	66	3.1 g	5.2 g	3.8 g	- g
Leite de vaca achocolatado	83	2.1 g	14.2 g	2.2 g	0.6 g
Leite de vaca desnatado pó	362	34.7 g	53.0 g	0.9 g	- g
Leite de vaca desnatado UHT	0	0.0 g	0.0 g	0.0 g	- g
Leite de vaca integral	0	0.0 g	0.0 g	0.0 g	- g
Leite de vaca integral pó	497	25.4 g	39.2 g	26.9 g	- g
Leite fermentado	70	1.9 g	15.7 g	0.1 g	- g
Queijo minas frescal	264	17.4 g	3.2 g	20.2 g	- g
Queijo minas meia cura	321	21.2 g	3.6 g	24.6 g	- g
Queijo mozarela	330	22.6 g	3.0 g	25.2 g	- g
Queijo parmesão	453	35.6 g	1.7 g	33.5 g	- g
Queijo pasteurizado	303	9.4 g	5.7 g	27.4 g	- g
Queijo petit suisse morango	121	5.8 g	18.5 g	2.8 g	- g
Queijo prato	360	22.7 g	1.9 g	29.1 g	- g
Queijo requeijão cremoso	257	9.6 g	2.4 g	23.4 g	- g
Queijo ricota	140	12.6 g	3.8 g	8.1 g	- g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp.