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Verduras, hortaliças e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Couve manteiga crua: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de couve manteiga crua, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

27kcal
Carboidrato 51% Proteína 34% Gordura 15%
Proteína
2.9g
Carboidrato
4.3g
Gordura
0.5g
Fibra alimentar
3.1g

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g
Calorias
27kcal
Proteína
2.9g
Carboidrato
4.3g
Gordura
0.5g
Fibras
3.1g

Calorias de couve manteiga crua por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g7 kcal0.7 g
50 g50 g14 kcal1.4 g
100 g100 g27 kcal2.9 g
150 g150 g41 kcal4.3 g
200 g200 g54 kcal5.7 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.45 mg
Cálcio130.9 mg
Ferro48.7 mg
Potássio6.2 mg
Magnésio34.7 mg
Fósforo1.0 mg
Zinco0.06 mg
Cobre403.4 mg
Manganês115.0 mg
Vitamina C2.3 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem couve manteiga crua?

Couve manteiga crua tem 27 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 14 kcal e uma de 150g em torno de 41 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de couve manteiga crua?

São 2.9g de proteína e 4.3g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Couve manteiga crua tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 3.1g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.