TacoExplorer
Verduras, hortaliças e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Couve-flor crua: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de couve-flor crua, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

23kcal
Carboidrato 65% Proteína 28% Gordura 7%
Proteína
1.9g
Carboidrato
4.5g
Gordura
0.2g
Fibra alimentar
2.4g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
23kcal
Proteína
1.9g
Carboidrato
4.5g
Gordura
0.2g
Fibras
2.4g

Calorias de couve-flor crua por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g6 kcal0.5 g
50 g50 g11 kcal1.0 g
100 g100 g23 kcal1.9 g
150 g150 g34 kcal2.9 g
200 g200 g45 kcal3.8 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.53 mg
Cálcio17.8 mg
Ferro57.1 mg
Potássio3.4 mg
Magnésio12.0 mg
Fósforo0.16 mg
Zinco0.03 mg
Cobre256.0 mg
Manganês117.0 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem couve-flor crua?

Couve-flor crua tem 23 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 11 kcal e uma de 150g em torno de 34 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de couve-flor crua?

São 1.9g de proteína e 4.5g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Couve-flor crua tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 2.4g de fibra alimentar.

Outros alimentos em Verduras, hortaliças e derivados

Ver a categoria inteira
Buscar alimentos

Filtre a base TACO por calorias, proteína e restrições.

Comparar alimentos

Coloque este alimento lado a lado com outros.

Assistente nutricional

Pergunte em linguagem natural e receba os dados.

Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.