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Verduras, hortaliças e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Jurubeba crua: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de jurubeba crua, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

126kcal
Carboidrato 64% Proteína 12% Gordura 24%
Proteína
4.4g
Carboidrato
23.1g
Gordura
3.9g
Fibra alimentar
23.9g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
126kcal
Proteína
4.4g
Carboidrato
23.1g
Gordura
3.9g
Fibras
23.9g

Calorias de jurubeba crua por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g31 kcal1.1 g
50 g50 g63 kcal2.2 g
100 g100 g126 kcal4.4 g
150 g150 g189 kcal6.6 g
200 g200 g252 kcal8.8 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.95 mg
Cálcio151.0 mg
Ferro155.1 mg
Potássio0.77 mg
Magnésio65.3 mg
Fósforo0.52 mg
Zinco1.2 mg
Cobre619.4 mg
Manganês128.0 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem jurubeba crua?

Jurubeba crua tem 126 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 63 kcal e uma de 150g em torno de 189 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de jurubeba crua?

São 4.4g de proteína e 23.1g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Jurubeba crua tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 23.9g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.