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Verduras, hortaliças e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Manjericão cru: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de manjericão cru, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

21kcal
Carboidrato 56% Proteína 30% Gordura 14%
Proteína
2.0g
Carboidrato
3.6g
Gordura
0.4g
Fibra alimentar
3.3g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
21kcal
Proteína
2.0g
Carboidrato
3.6g
Gordura
0.4g
Fibras
3.3g

Calorias de manjericão cru por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g5 kcal0.5 g
50 g50 g11 kcal1.0 g
100 g100 g21 kcal2.0 g
150 g150 g32 kcal3.0 g
200 g200 g42 kcal4.0 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.97 mg
Cálcio210.9 mg
Ferro39.9 mg
Potássio3.9 mg
Magnésio57.8 mg
Fósforo0.17 mg
Zinco0.16 mg
Cobre251.5 mg
Manganês133.0 mg
Vitamina C0.90 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem manjericão cru?

Manjericão cru tem 21 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 11 kcal e uma de 150g em torno de 32 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de manjericão cru?

São 2.0g de proteína e 3.6g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Manjericão cru tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 3.3g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.