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Verduras, hortaliças e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Polvilho doce: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de polvilho doce, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

351kcal
Carboidrato 100% Proteína 0% Gordura 0%
Proteína
0.4g
Carboidrato
86.8g
Gordura
0.0g
Fibra alimentar
0.2g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
351kcal
Proteína
0.4g
Carboidrato
86.8g
Gordura
0.0g
Fibras
0.2g

Calorias de polvilho doce por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g88 kcal0.1 g
50 g50 g176 kcal0.2 g
100 g100 g351 kcal0.4 g
150 g150 g527 kcal0.6 g
200 g200 g702 kcal0.9 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.51 mg
Cálcio27.4 mg
Ferro8.4 mg
Potássio1.6 mg
Magnésio4.1 mg
Fósforo0.09 mg
Cobre37.6 mg
Manganês146.0 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem polvilho doce?

Polvilho doce tem 351 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 176 kcal e uma de 150g em torno de 527 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de polvilho doce?

São 0.4g de proteína e 86.8g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Polvilho doce tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 0.2g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.