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Verduras, hortaliças e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Quiabo cru: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de quiabo cru, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

30kcal
Carboidrato 71% Proteína 21% Gordura 8%
Proteína
1.9g
Carboidrato
6.4g
Gordura
0.3g
Fibra alimentar
4.6g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
30kcal
Proteína
1.9g
Carboidrato
6.4g
Gordura
0.3g
Fibras
4.6g

Calorias de quiabo cru por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g7 kcal0.5 g
50 g50 g15 kcal1.0 g
100 g100 g30 kcal1.9 g
150 g150 g45 kcal2.9 g
200 g200 g60 kcal3.8 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.37 mg
Cálcio112.2 mg
Ferro55.8 mg
Potássio0.89 mg
Magnésio50.0 mg
Fósforo0.46 mg
Zinco0.17 mg
Cobre248.8 mg
Manganês147.0 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem quiabo cru?

Quiabo cru tem 30 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 15 kcal e uma de 150g em torno de 45 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de quiabo cru?

São 1.9g de proteína e 6.4g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Quiabo cru tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 4.6g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.