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Verduras, hortaliças e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Salsa crua: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de salsa crua, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

33kcal
Carboidrato 55% Proteína 32% Gordura 13%
Proteína
3.3g
Carboidrato
5.7g
Gordura
0.6g
Fibra alimentar
1.9g

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g
Calorias
33kcal
Proteína
3.3g
Carboidrato
5.7g
Gordura
0.6g
Fibras
1.9g

Calorias de salsa crua por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g8 kcal0.8 g
50 g50 g17 kcal1.6 g
100 g100 g33 kcal3.3 g
150 g150 g50 kcal4.9 g
200 g200 g67 kcal6.5 g

Micronutrientes por 100g

Sódio3.2 mg
Cálcio179.4 mg
Ferro49.4 mg
Potássio2.3 mg
Magnésio20.9 mg
Fósforo1.9 mg
Zinco0.20 mg
Cobre711.3 mg
Manganês153.0 mg
Vitamina C0.72 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem salsa crua?

Salsa crua tem 33 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 17 kcal e uma de 150g em torno de 50 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de salsa crua?

São 3.3g de proteína e 5.7g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Salsa crua tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 1.9g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.