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Verduras, hortaliças e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Alho-poró cru: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de alho-poró cru, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

32kcal
Carboidrato 80% Proteína 16% Gordura 4%
Proteína
1.4g
Carboidrato
6.9g
Gordura
0.1g
Fibra alimentar
2.5g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
32kcal
Proteína
1.4g
Carboidrato
6.9g
Gordura
0.1g
Fibras
2.5g

Calorias de alho-poró cru por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g8 kcal0.4 g
50 g50 g16 kcal0.7 g
100 g100 g32 kcal1.4 g
150 g150 g47 kcal2.1 g
200 g200 g63 kcal2.8 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.64 mg
Cálcio33.6 mg
Ferro36.5 mg
Potássio1.8 mg
Magnésio10.7 mg
Fósforo0.10 mg
Zinco0.29 mg
Cobre224.5 mg
Manganês83.0 mg
Vitamina C0.34 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem alho-poró cru?

Alho-poró cru tem 32 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 16 kcal e uma de 150g em torno de 47 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de alho-poró cru?

São 1.4g de proteína e 6.9g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Alho-poró cru tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 2.5g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.