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Verduras, hortaliças e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Batata doce cozida: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de batata doce cozida, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

77kcal
Carboidrato 96% Proteína 3% Gordura 1%
Proteína
0.6g
Carboidrato
18.4g
Gordura
0.1g
Fibra alimentar
2.2g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
77kcal
Proteína
0.6g
Carboidrato
18.4g
Gordura
0.1g
Fibras
2.2g

Calorias de batata doce cozida por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g19 kcal0.2 g
50 g50 g38 kcal0.3 g
100 g100 g77 kcal0.6 g
150 g150 g115 kcal1.0 g
200 g200 g154 kcal1.3 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.19 mg
Cálcio17.2 mg
Ferro15.4 mg
Potássio2.7 mg
Magnésio11.2 mg
Fósforo0.14 mg
Zinco0.06 mg
Cobre148.4 mg
Manganês88.0 mg
Vitamina C2.6 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem batata doce cozida?

Batata doce cozida tem 77 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 38 kcal e uma de 150g em torno de 115 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de batata doce cozida?

São 0.6g de proteína e 18.4g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Batata doce cozida tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 2.2g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.