Cacau cru: tabela nutricional e calorias
Valores por 100 gramas de cacau cru, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.
Energia por 100g
- Proteína
- 1.0g
- Carboidrato
- 19.4g
- Gordura
- 0.1g
- Fibra alimentar
- 2.2g
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Calorias de cacau cru por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína |
|---|---|---|---|
| 25 g | 25 g | 19 kcal | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 37 kcal | 0.5 g |
| 100 g | 100 g | 74 kcal | 1.0 g |
| 150 g | 150 g | 111 kcal | 1.4 g |
| 200 g | 200 g | 149 kcal | 1.9 g |
Micronutrientes por 100g
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem cacau cru?
Cacau cru tem 74 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 37 kcal e uma de 150g em torno de 111 kcal.
Quanta proteína tem em 100g de cacau cru?
São 1.0g de proteína e 19.4g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.
Cacau cru tem fibras?
Sim. Cada 100g fornece 2.2g de fibra alimentar.
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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.