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Frutas e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Cupuaçu cru: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de cupuaçu cru, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

49kcal
Carboidrato 76% Proteína 8% Gordura 16%
Proteína
1.2g
Carboidrato
10.4g
Gordura
1.0g
Fibra alimentar
3.1g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
49kcal
Proteína
1.2g
Carboidrato
10.4g
Gordura
1.0g
Fibras
3.1g

Calorias de cupuaçu cru por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g12 kcal0.3 g
50 g50 g25 kcal0.6 g
100 g100 g49 kcal1.2 g
150 g150 g74 kcal1.7 g
200 g200 g99 kcal2.3 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.49 mg
Cálcio13.1 mg
Ferro21.3 mg
Potássio3.2 mg
Magnésio18.2 mg
Fósforo0.07 mg
Zinco0.07 mg
Cobre331.0 mg
Manganês192.0 mg
Vitamina C4.3 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem cupuaçu cru?

Cupuaçu cru tem 49 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 25 kcal e uma de 150g em torno de 74 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de cupuaçu cru?

São 1.2g de proteína e 10.4g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Cupuaçu cru tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 3.1g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.