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Frutas e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Macaúba crua: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de macaúba crua, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

404kcal
Carboidrato 13% Proteína 2% Gordura 85%
Proteína
2.1g
Carboidrato
13.9g
Gordura
40.7g
Fibra alimentar
13.4g

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g
Calorias
404kcal
Proteína
2.1g
Carboidrato
13.9g
Gordura
40.7g
Fibras
13.4g

Calorias de macaúba crua por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g101 kcal0.5 g
50 g50 g202 kcal1.0 g
100 g100 g404 kcal2.1 g
150 g150 g606 kcal3.1 g
200 g200 g809 kcal4.2 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.81 mg
Cálcio66.5 mg
Ferro43.9 mg
Potássio0.65 mg
Magnésio66.1 mg
Fósforo0.07 mg
Zinco0.35 mg
Cobre305.8 mg
Manganês223.0 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem macaúba crua?

Macaúba crua tem 404 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 202 kcal e uma de 150g em torno de 606 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de macaúba crua?

São 2.1g de proteína e 13.9g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Macaúba crua tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 13.4g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.