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Carnes e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Carne bovina contra-filé sem gordura grelhado: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de carne bovina contra-filé sem gordura grelhado, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

194kcal
Carboidrato 0% Proteína 78% Gordura 22%
Proteína
35.9g
Carboidrato
0.0g
Gordura
4.5g
Fibra alimentar
-g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
194kcal
Proteína
35.9g
Carboidrato
0.0g
Gordura
4.5g
Fibras
0.0g

Calorias de carne bovina contra-filé sem gordura grelhado por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g48 kcal9.0 g
50 g50 g97 kcal17.9 g
100 g100 g194 kcal35.9 g
150 g150 g291 kcal53.8 g
200 g200 g387 kcal71.8 g

Micronutrientes por 100g

Sódio2.4 mg
Cálcio5.0 mg
Ferro240.6 mg
Potássio57.5 mg
Magnésio21.1 mg
Zinco0.09 mg
Cobre386.5 mg
Manganês346.0 mg
Vitamina C4.9 mg
Colesterol101.9 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem carne bovina contra-filé sem gordura grelhado?

Carne bovina contra-filé sem gordura grelhado tem 194 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 97 kcal e uma de 150g em torno de 291 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de carne bovina contra-filé sem gordura grelhado?

São 35.9g de proteína e 0.0g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.