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Carnes e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Carne bovina maminha crua: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de carne bovina maminha crua, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

153kcal
Carboidrato 0% Proteína 57% Gordura 43%
Proteína
20.9g
Carboidrato
0.0g
Gordura
7.0g
Fibra alimentar
-g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
153kcal
Proteína
20.9g
Carboidrato
0.0g
Gordura
7.0g
Fibras
0.0g

Calorias de carne bovina maminha crua por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g38 kcal5.2 g
50 g50 g76 kcal10.5 g
100 g100 g153 kcal20.9 g
150 g150 g229 kcal31.4 g
200 g200 g306 kcal41.9 g

Micronutrientes por 100g

Sódio1.1 mg
Cálcio2.8 mg
Ferro181.3 mg
Potássio37.4 mg
Magnésio15.7 mg
Zinco0.03 mg
Cobre273.7 mg
Manganês367.0 mg
Vitamina C4.3 mg
Colesterol50.8 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem carne bovina maminha crua?

Carne bovina maminha crua tem 153 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 76 kcal e uma de 150g em torno de 229 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de carne bovina maminha crua?

São 20.9g de proteína e 0.0g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.