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Carnes e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Carne bovina paleta sem gordura crua: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de carne bovina paleta sem gordura crua, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

141kcal
Carboidrato 0% Proteína 62% Gordura 38%
Proteína
21.0g
Carboidrato
0.0g
Gordura
5.7g
Fibra alimentar
-g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
141kcal
Proteína
21.0g
Carboidrato
0.0g
Gordura
5.7g
Fibras
0.0g

Calorias de carne bovina paleta sem gordura crua por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g35 kcal5.3 g
50 g50 g70 kcal10.5 g
100 g100 g141 kcal21.0 g
150 g150 g211 kcal31.5 g
200 g200 g282 kcal42.1 g

Micronutrientes por 100g

Sódio1.9 mg
Cálcio3.6 mg
Ferro163.4 mg
Potássio65.9 mg
Magnésio17.5 mg
Zinco0.05 mg
Cobre319.4 mg
Manganês375.0 mg
Vitamina C2.7 mg
Colesterol42.3 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem carne bovina paleta sem gordura crua?

Carne bovina paleta sem gordura crua tem 141 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 70 kcal e uma de 150g em torno de 211 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de carne bovina paleta sem gordura crua?

São 21.0g de proteína e 0.0g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.