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Carnes e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Frango fígado cru: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de frango fígado cru, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

106kcal
Carboidrato 0% Proteína 69% Gordura 31%
Proteína
17.6g
Carboidrato
-0.0g
Gordura
3.5g
Fibra alimentar
-g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
106kcal
Proteína
17.6g
Carboidrato
-0.0g
Gordura
3.5g
Fibras
0.0g

Calorias de frango fígado cru por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g27 kcal4.4 g
50 g50 g53 kcal8.8 g
100 g100 g106 kcal17.6 g
150 g150 g160 kcal26.4 g
200 g200 g213 kcal35.2 g

Micronutrientes por 100g

Sódio9.5 mg
Cálcio5.6 mg
Ferro343.9 mg
Potássio82.4 mg
Magnésio27.8 mg
Fósforo0.35 mg
Zinco0.26 mg
Cobre280.5 mg
Manganês400.0 mg
Vitamina C6.4 mg
Colesterol340.6 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem frango fígado cru?

Frango fígado cru tem 106 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 53 kcal e uma de 150g em torno de 160 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de frango fígado cru?

São 17.6g de proteína e -0.0g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.