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Carnes e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Presunto com capa de gordura: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de presunto com capa de gordura, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

128kcal
Carboidrato 5% Proteína 46% Gordura 49%
Proteína
14.4g
Carboidrato
1.4g
Gordura
6.8g
Fibra alimentar
-g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
128kcal
Proteína
14.4g
Carboidrato
1.4g
Gordura
6.8g
Fibras
0.0g

Calorias de presunto com capa de gordura por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g32 kcal3.6 g
50 g50 g64 kcal7.2 g
100 g100 g128 kcal14.4 g
150 g150 g192 kcal21.6 g
200 g200 g256 kcal28.7 g

Micronutrientes por 100g

Sódio0.68 mg
Cálcio12.5 mg
Ferro273.9 mg
Potássio1020.8 mg
Magnésio17.0 mg
Fósforo0.04 mg
Zinco0.04 mg
Cobre294.6 mg
Manganês438.0 mg
Vitamina C3.8 mg
Colesterol39.5 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem presunto com capa de gordura?

Presunto com capa de gordura tem 128 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 64 kcal e uma de 150g em torno de 192 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de presunto com capa de gordura?

São 14.4g de proteína e 1.4g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.