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Produtos açucaradosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Açúcar mascavo: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de açúcar mascavo, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

369kcal
Carboidrato 99% Proteína 1% Gordura 0%
Proteína
0.8g
Carboidrato
94.5g
Gordura
0.1g
Fibra alimentar
-g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
369kcal
Proteína
0.8g
Carboidrato
94.5g
Gordura
0.1g
Fibras
0.0g

Calorias de açúcar mascavo por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g92 kcal0.2 g
50 g50 g184 kcal0.4 g
100 g100 g369 kcal0.8 g
150 g150 g553 kcal1.1 g
200 g200 g737 kcal1.5 g

Micronutrientes por 100g

Sódio8.3 mg
Cálcio126.5 mg
Ferro38.2 mg
Potássio25.2 mg
Magnésio79.9 mg
Fósforo2.0 mg
Zinco0.17 mg
Cobre521.6 mg
Manganês493.0 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem açúcar mascavo?

Açúcar mascavo tem 369 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 184 kcal e uma de 150g em torno de 553 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de açúcar mascavo?

São 0.8g de proteína e 94.5g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.