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Nozes e sementesFonte: Tabela TACO - Unicamp

Castanha-do-Brasil crua: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de castanha-do-brasil crua, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

643kcal
Carboidrato 9% Proteína 8% Gordura 83%
Proteína
14.5g
Carboidrato
15.1g
Gordura
63.5g
Fibra alimentar
7.9g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
643kcal
Proteína
14.5g
Carboidrato
15.1g
Gordura
63.5g
Fibras
7.9g

Calorias de castanha-do-brasil crua por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g161 kcal3.6 g
50 g50 g321 kcal7.3 g
100 g100 g643 kcal14.5 g
150 g150 g964 kcal21.8 g
200 g200 g1286 kcal29.1 g

Micronutrientes por 100g

Sódio2.3 mg
Cálcio146.3 mg
Ferro853.3 mg
Potássio0.65 mg
Magnésio365.1 mg
Fósforo1.1 mg
Zinco1.8 mg
Cobre651.0 mg
Manganês589.0 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem castanha-do-brasil crua?

Castanha-do-Brasil crua tem 643 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 321 kcal e uma de 150g em torno de 964 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de castanha-do-brasil crua?

São 14.5g de proteína e 15.1g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Castanha-do-Brasil crua tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 7.9g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.