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Leguminosas e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Soja farinha: tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de soja farinha, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

404kcal
Carboidrato 36% Proteína 34% Gordura 31%
Proteína
36.0g
Carboidrato
38.4g
Gordura
14.6g
Fibra alimentar
20.2g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
404kcal
Proteína
36.0g
Carboidrato
38.4g
Gordura
14.6g
Fibras
20.2g

Calorias de soja farinha por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g101 kcal9.0 g
50 g50 g202 kcal18.0 g
100 g100 g404 kcal36.0 g
150 g150 g606 kcal54.0 g
200 g200 g808 kcal72.1 g

Micronutrientes por 100g

Sódio13.1 mg
Cálcio206.0 mg
Ferro539.2 mg
Potássio5.8 mg
Magnésio241.9 mg
Fósforo2.9 mg
Zinco1.3 mg
Cobre1922.4 mg
Manganês581.0 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem soja farinha?

Soja farinha tem 404 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 202 kcal e uma de 150g em torno de 606 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de soja farinha?

São 36.0g de proteína e 38.4g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Soja farinha tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 20.2g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.