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Leguminosas e derivadosFonte: Tabela TACO - Unicamp

Soja queijo (tofu): tabela nutricional e calorias

Valores por 100 gramas de soja queijo (tofu), segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Use a calculadora abaixo para ajustar a porção ou converter em medidas caseiras.

Energia por 100g

64kcal
Carboidrato 12% Proteína 37% Gordura 51%
Proteína
6.6g
Carboidrato
2.1g
Gordura
4.0g
Fibra alimentar
0.8g

Calcular outra quantidade

g
Calorias
64kcal
Proteína
6.6g
Carboidrato
2.1g
Gordura
4.0g
Fibras
0.8g

Calorias de soja queijo (tofu) por porção

PorçãoPesoCaloriasProteína
25 g25 g16 kcal1.6 g
50 g50 g32 kcal3.3 g
100 g100 g64 kcal6.6 g
150 g150 g97 kcal9.8 g
200 g200 g129 kcal13.1 g

Micronutrientes por 100g

Sódio1.4 mg
Cálcio80.8 mg
Ferro129.5 mg
Potássio1.2 mg
Magnésio38.2 mg
Fósforo0.33 mg
Zinco0.18 mg
Cobre181.7 mg
Manganês584.0 mg

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem soja queijo (tofu)?

Soja queijo (tofu) tem 64 kcal a cada 100 gramas. Uma porção de 50g fica em torno de 32 kcal e uma de 150g em torno de 97 kcal.

Quanta proteína tem em 100g de soja queijo (tofu)?

São 6.6g de proteína e 2.1g de carboidrato por 100g, segundo a Tabela TACO.

Soja queijo (tofu) tem fibras?

Sim. Cada 100g fornece 0.8g de fibra alimentar.

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Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição - NEPA/Unicamp. Os valores são médias de amostras e podem variar conforme cultivo, preparo e marca. Este conteúdo é informativo e não substitui orientação de nutricionista.